わくわく手作りファーム川北のご紹介

 霊峰白山を源とし、加賀平野を流れる手取川。川北町はその手取川右岸の扇状地にあります。米どころであるこの町には田園風景が広がります。
 減反や農村の過疎化が進む現代において、農村である地域を見直そうと地域の活性化を目指し「わくわく手づくりファーム川北」は誕生しました。
 私たちは地元の休耕田を利用するビール麦や豆類の栽培を推進し、地元で収穫した農作物から地ビールをはじめとする製品化もすすめております。
 またオリジナル製品や地元の特産品、とれたて農作物など「おすそわけ」の窓口として、産直物産館で小売販売し、地域における「農」と「食」の「自然の恵み」を広くお届けしております。

わくわく手づくりファーム川北
左からぶどう棚があるガーデンハウス
ビルワリー入口(中央)・産直物産館(右)
ビール麦収穫
ビール麦の収穫風景
~アマギ二条大麦~
地元で取れた麦から地ビールをつくります。

施設内容 わくわくの施設の見取図だよ。
地ビール工房 地元産麦使用オリジナル地ビール「白山わくわくビール」の醸造所。
産直物産館 地元農産物やこだわり特産品を販売。自家製ソフトクリームもこちら!
ブルワリー&ガーデンハウス 自家製地ビールやソフトクリームをゆっくり召し上がっていただけるスペースです。お気軽にどうぞ。

こぶたの部屋、来る? ロゴをクリックすると
それぞれの施設に
ジャンプするよ!

営業時間
9:00~18:00
定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)