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金沢百万石ビールをはじめとした、わくわく手作りファーム川北のビールはこちらからお買い求めいただけます。
わくわく手づくりファーム川北のサービス
ビール工房
「白山わくわくビール」は地元産の二条大麦を100％使用したオリジナルビールを目指しています。わくわくのビール工房で醸造しているオリジナルレシピのビールは３種類です。
地ビールができるまで
自社醸造所で地ビールができるまでの製造過程をご案内します。
自家製ビール麦や米などと、白山の伏流水、地元の恵みを使って、つくり上げています。
オリジナルビール（オーダー）
ラベルや中身もオリジナルで、あなただけのオリジナルビールを作りませんか？
また、オリジナルモルトもお作りしています。小ロットからおつくりできますので、業者の方におすすめです。
わくわく食工房
わくわくブルワリー「ラ・プルーズ」は休憩所として気軽に自家製地ビールやソフトクリームをゆっくり召し上がっていただけるスペースです。大人数もOK!
産直物産館
手取川流域の豊かな川北町の土と水に育まれた農産物、住む人々の知恵が生んだ特産品など自然の恵みがいっぱいの品々を多くの人たちにお届けしたいと願っています。
地ビール応援団
年に4回特別価格で「白山わくわくビール」をご指定先へお送りしております。応援してくださる団員様を県内外問わず広く募集致しております。
わくわく手づくりファーム川北のビール
わくわくビールが飲めるお店
わくわくビールが飲めるお店をご紹介いたします。
わくわくビールが買えるお店
わくわくビールが買えるお店をご紹介いたします。お近くの店舗をぜひご利用ください。
ご予約プラン
食工房でのお食事のご予約のみのプランをご用意しております。団体さまなどにぜひご利用くださいませ。
手作りソーセージ教室
本格的な腸詰めソーセージを作ってみませんか？手作りソーセージ体験教室（ランチつき）は10名さまより受け付けます。
●新着情報
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