わくわく手作りファーム川北のご紹介


霊峰白山を源とし、加賀平野を流れる手取川。川北町はその手取川右岸の扇状地にあります。米どころであるこの町には田園風景が広がります。　減反や農村の過疎化が進む現代において、農村である地域を見直そうと地域の活性化を目指し「わくわく手づくりファーム川北」は誕生しました。　私たちは地元の休耕田を利用するビール麦や豆類の栽培を推進し、地元で収穫した農作物から地ビールをはじめとする製品化もすすめております。　またオリジナル製品や地元の特産品、とれたて農作物など「おすそわけ」の窓口として、産直物産館で小売販売し、地域における「農」と「食」の「自然の恵み」を広くお届けしております。
わくわく手づくりファーム川北左からぶどう棚があるガーデンハウスビルワリー入口(中央）・産直物産館（右）	ビール麦の収穫風景～アマギ二条大麦～地元で取れた麦から地ビールをつくります。

	地元産麦使用オリジナル地ビール「白山わくわくビール」の醸造所。
	地元農産物やこだわり特産品を販売。自家製ソフトクリームもこちら！
	自家製地ビールやソフトクリームをゆっくり召し上がっていただけるスペースです。お気軽にどうぞ。